Mocno naciągana truskawka - część 2

Tak jak obiecałem, zrobiłem jogurt wg. proporcji podanym przez producenta.

Do sporządzenia użyłem składu podanego przez Mlekowitę, czyli najlepszy z porównywanych.

Oczywiście nie dodawałem, żadnych 

" polepszaczy " czyli koncentratów, stabilizatorów i aromatów mających na celu poprawienie konsystencji, koloru, czy smaku.

Zachowałem podaną przez producenta proporcję mleka, owoców i cukru.

Kolor możecie sami ocenić. Faktycznie nie odbiega od koloru oryginału, natomiast konsystencja... no cóż bez użycia dodatków po prostu konsystencja mleka. 

Smak. Hmm. Tu już nie bardzo jest o czym pisać, bardzo słodkie mleko o lekko wyczuwalnym aromacie truskawek.

Wnioski wyciągnijcie sami. 

N

a koniec jeszcze tylko krótkie podliczenie.

Do sporządzenia koktailu truskawkowego używam zazwyczaj 1 kg truskawek, 1 kefiru i cukier do smaku - całkowity koszt ok. 7 zł

Aby uzyskać kilogram truskawek z jogurtu Mlekowity potrzebowałbym 74 jogurty, a ich wartość to 73,33 zł

Aby uzyskać kilogram truskawek z jogurtu Danone potrzebowałbym 160 jogurtów Activia, a ich wartość to 350,40 zł

Aby uzyskać kilogram truskawek z jogurtu Bakoma potrzebowałbym 227 jogurtów, a ich wartość to 678,73 zł

Konkluzja nasuwa się sama. Za połowę tej ceny mógłbym kupić truskawek, które po zamrożeniu służyłyby mi jako podstawa prawdziwego koktajlu przez cały rok